料理には本当に様々なものを使うと思います。
私は探す時の手間を少しでも削減すること、またストレスフリーであることを考え、
用途別に仕分けをしています。

粉もの、お菓子づくり関係のもの、出汁関係のもの、乾物類…。
ざっくりと種類を分け、似ているものは同じ場所へ…という風にしています。
調味料と同じく、マスキングテープとマジックで何が入っているのかをわかりやすく。

基本的にものは、横より縦に収納します。
特に食品関係は、在庫量が一目で分かる様にし、余計な買い物を防ぐことが大切だと思っています。

家にいることが多いので、ホットドリンクを即席で飲める様、
コーヒーや紅茶やココアを3・4種類常備しています。

こちらも種類別にジップロックに保管しています。



キッチンまわりの使いやすさは追求し続けていきたいです。
キッチンの使いやすさは大袈裟ではなく、
人生の善し悪しにも繋がると思っています。

主婦歴がまだまだ浅いので、先輩主婦の方から様々なご意見を聞いて、
参考に出来たら嬉しいです。